Direktlänk till inlägg 19 november 2011

Pralinkurs/workshop

Av Shelley-Ann Thörnqvist - 19 november 2011 10:00

Fantastiskt bra dag med många positiva pralinälskare. Tänk att man kan dekorera praliner på så många olika sätt. Jag lärde mig mycket idag. Det var roligt. Jag gjorde en tryffel som tog många fler timmar än receptet påstod men slutet gott, ingenting kvar ::)) Vi rullade tryfflarna i kakao och någon ville rulla sin pralin i kanel.En del dekorerade flitigt med vit choklad. Det såg såå festligt ut  

Vi använde Fair Trade choklad och en del av Odenses produkter.

Fast att jag hade testat recepterna blev resultatet olika, kan bero på kylskåpet kanske?

Chokladformer i silikon är miljövänliga fast att de är dyra. Jag hittade ischokladformer som var formade som söta hjäratn. Sådana kan man nog använda till att göra små choklad hjärtan till fester, högtider eller fina middagar.

Igår gjorde jag och min dotter choklad med kolafyllning, det smakade som Riesen sa barnen. De använde jag som bordsdekoration och sedan bjöd vi alla på de med en kopp kaffe till. Det var en ny mörk choklad jag köpte, jag kommer inte ihåg vart jag köpte den men den var fin som överdragschoklad.


Jag sålde två av mina chokladböcker idag också.

Det var roligt att andra delar mitt brinnande intresse för vitamin C för CHOKLAD ::)) 


Laktosfrichoklad 

  Jag fick en fråga av en deltagare idag som är mamma till ett barn som är laktosintolerant.

- Nu vet jag vilken choklad hon kan äta! WIENERNOUGAT innehåller bara mandel, socker, kakaosmör, kakaomassa och arom!


Fick smaka på Marabous mjölkchoklad ikväll med paranötter, jag säger bara,mmmm gött ::))

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Shelley-Ann Thörnqvist - 18 december 2016 22:07

Stellan Norén har skrivit den här artikeln om PeKå Englund. Tyckte det var bra med en författare som uppskattar praliner Så mycket att han delar ut dem en gång till som en julvinst på Facebook, så snällt :) Bokförlaget Norstedts räknar med att ge...

Av Shelley-Ann Thörnqvist - 18 december 2016 21:46

Hej! Jag skrev det här för några år sedan. Idag såg jag att 80 ok 84 personer hade varit in på min blogg, ett nytt rekord, tack.   Vill bara säga att det är roligt att blogga. Denna månaden för första gången kommer jag att haft 100 besökare. De...

Av Shelley-Ann Thörnqvist - 18 december 2016 21:10


        Idag bjöd jag några godingar på julbord på IKEA och det var himlagött!! Grattis IKEA det gjorde ni bra! Prisvärt och gött, gött, gött! Med IKEAs familjekort betalade man bara 129 riksdaler per vuxen och barn upp till 13år bara 19 riks...

Av Shelley-Ann Thörnqvist - 18 december 2016 10:06


PeKå Englund författare till bl a Några rader till Svartåns finaste krokodil lottar ut en ask limited edition från Värmdö Pralin på Facebook.   Visst ser det gott ut? Varför inte köpa en av hans böcker och ger bort som julklapp? Hoppas nån av oss ...

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se