Under påsklovsveckan åkte vi till Riga, Lettlands huvudstad. Det finns mycket att göra och se, vi har varit där ett antal gånger och chokladen är ju väldigt intressant förstås.

Laima är Lettlands största chokladproducent. Den grundades av Theodor Riegert Company. På 1930-talet var den också Lettlands största producent medan L.W Goegginger (Under Sovjet tiden ändrarde företaget namnet till Uzvara) var den största godisproducent. På 1990-talet gick Laima och Uzvara (godisproducent) och Straburadze (kakproducent) samman under Laima märket

Laima klockan är en välkänd monument där man bruka stämma träff i närheten av Frihetsmonumenten.

Serenade är Laimas kanske mest populär choklad om man ska tro försäljningsstatistiken. Det ryktas att en ung man som var förälskad i en ung flicka komponerade den här choklade för att vinna hennes hjärta. Han vann en hel nations hjärta istället!

Laima tillverkas av kakaobönor som kommer från Ghana.

Laima ägs av Nordic Foods vars huvudaktieägare är Daumants Vitols.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

           Så roligt att vara med på den kända värmländska författaren Henrik Molenius boksignering idag. Tack så mycket Henke!!   ...

    Min son ville gå på Melodifestivalen. Vi diskuterade och tyckte de var lite dyra men okej tänkte jag vi kan kolla efter biljetter ifall det fanns till ett rimligt pris. Det var SLUTSÅLD allt var borta!! Vi nöjde oss med att åka in till stan och...

  Den här julmusten smakade jättegott när den var välkyld. Det fanns en eftersmak av kaffe. En del tyckte inte om den men jag klagar inte jag gillade kaffesmaken! ...

  Blåbärsinspektören kollar nästa års blåbärsskörd :) Tror att hon var nöjd med blåbärsrisets kvalité. ...

          Kyckling Mozzarrella Jag gjorde ett litet snitt i några kycklingfiléer och fyllde snitten med hackade oliver. Jag hade röktskinka och tomatskivor på plus ett mozzarrella täcke med oregano och lite olivolja, salt och peppar. Min ...